Como fazer um presunto cru tipo Parma  (Parte 01)

Como fazer um presunto cru tipo Parma (Parte 01)



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Este post tem 13 comentários

  1. Ótimo vídeo amigo! O processo de fazer o Jamon é igual ao Parma?
    Você irá postar os próximos vídeos desta peça? Muito obrigado 😃

  2. Donato Miroca

    Excelente vídeo amigo, só uma dúvida: tanto o pernil esquerdo como o direito tem as duas artérias femurais ?

  3. Jose Botelho

    Ótimo vídeo! Muito claro, estou só na espreita dos próximos passos…

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