BOLO DE NINHO COM MORANGO | O MELHOR DO MUNDO (RECEITA DE RECHEIO EXCLUSIVO) – Day Flaubert

BOLO DE NINHO COM MORANGO | O MELHOR DO MUNDO (RECEITA DE RECHEIO EXCLUSIVO) – Day Flaubert



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O melhor bolo de leite Ninho com morango do Universo! Esse recheio é exclusivo e estou compartilhando esse novo recheio com vocês! Espero que amem! Lembre-se de prestar atenção no tamanho das formas.

ERRATA: no vídeo eu digo que metade do tablete de manteiga é 50g, mas na verdade a metade é 100g.

VÍDEO DO PÃO DE LÓ MARAVILHOSO:

iNGREDIENTES DO RECHEIO NINHO DAY FLAUBERT:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 100g de MANTEIGA sem sal (metade do tablete de 200g)
– 3 a 4 colheres de sopa de leite de coco ou leite normal.
– 100g de chocolate branco derretido
– 1 xic de leite Ninho (minha xícara é de 200ml)

Veja como fazer no vídeo.

INGREDIENTES DA CALDA PARA REGAR O BOLO:
– 1 xic e meia de leite
– 1 col de sopa de leite de coco
– 1 colher de sopa de leite ninho
– 1 col de sopa de açúcar

INGREDIENTES CHANTININHO:
– 200ml de chantilly GELADO.
– 2 col de sopa de leite ninho.
– 2 col de sopa de leite condensado
– 1 pitada de sal (opcional)

EXTRAS:
– mais uma barra de chocolate branco para enfeitar o bolo.
– morangos picados (usei uma caixinha de morango)
– leite ninho para polvilhar por cima do bolo pronto.
– papel manteiga para por no fundo da forma e assar o bolo ou manteiga e farinha para untar sua forma.

TAMANHO DAS FORMAS PARA A MASSA DE PÃO DE LÓ:
– 2 formas de 17cm x 5cm com fundo falso ou
– 1 forma de 20cm com fundo falso ou
– 1 forma de 22cm com fundo falso – se você fizer nessa forma, considere fazer 2 bolos e dobrar o recheio e a quantidade de chantilly também, pois a partir de 22 cm já é muito grande para as medidas que coloquei aqui. DOBRE TUDO, menos o fermento do bolo.

Veja como fazer todo o processo no vídeo!

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Este post tem 30 comentários

  1. Carol :

    Day ensina um recheio de doce de leite cremoso e creme de ouro branco com essa massa de pao de lo ?❤️

  2. Bolo de morango é meu preferido…principalmente de nata e chantilly..;.esse tbm amo!!!

  3. A massa do bolo é maravilhosa, o recheio pro meu gosto achei muito doce, acrescentei 200ml de chantily batido e ficou bom

  4. Olá. Já é a terceira vez que faço, só recebi elogios, que bolo maravilhoso, uma delícia, segundo minha família superei a boleira que sempre faz os bolos rs. Obrigada por compartilhar essa receita deliciosa.

  5. toncoene

    “A textura do morango me dá agonia” ??? Adorei a receita….mas o recheio fica mesmo com gosto de leite NINHO???

  6. Pessoal, fiz essa torta e ficou maravilhosa!!! O pão de lô é perfeito, nunca vi igual!! Ele serve até para comer no café da manhã., no lanche, etc. Day você está de parabéns!! Deus continue te abençoando!! Beijão!! Ilhéus? Ba.

  7. Eu amei demais ! Seria tão bom se pudéssemos ficar só comendo essas coisas sem parar !!! Kkkk

  8. Cleia Uemura

    Fiz este bolo hoje, ficou maravilhoso ,que massa maravilhosa, obrigada por ensinar nós mínimos detalhes,amei

  9. Esse bolo fez sucesso aqui. Foi o primeiro bolo que fiz na vida e já estão querendo me encomendar para os aniversários. Hahaha
    O bolo ficou perfeito e tudo de primeira graças a sua excelente aula.. Vou levar essa receita para toda a vida. Obrigado por compartilhar!!! ?

  10. Gy Sant

    Si faço esse bolo em uma forma de 20cm. Posso ter 3 discos de 3 cm?
    Obg

  11. ariane santos

    Fiz esse bolo esse recheio perfeito todo mundo querendo encomendar…so façam…obrigado Day…

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